Der echte Norden

Wein auf Föhr – das klingt nach Spinne­ rei. Aber als Chris­ tian Roeloffs einmal Wein aus Dänemark gekostet hatte, wusste er: Das kann ich auch. Solaris, der Johanniter, Sauvignon gris und Vinamal heißen die frischen und fruch­ tigen Sorten, die prächtig auf dem „Weinberg“ am Strand reifen. „Ein Geschmack, der zum Norden passt!“ Christian Roeloffs, Winzer Die ganzen Ge schichten unter: sh-tourismus.de/ der-echte-norden 29

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