Seite 29 - tip Campus Sommer 2013
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Bier-Test
Berlin
tip Campus
29
April 2013
Fotos: Oliver Wolff
Rollberger Helles
Geschmack:
sanft würzig zwischen
einemPils und einemWeizen, frisch-
herb
Preis:
der halbe Liter kostet zwischen
3,00 und 6,00 €
Da gibt’s das Bier:
Wowsville, Ohlauer
Straße 33, Kreuzberg; Syndikat, Weise-
straße 56, Neukölln, neueberlineriniti-
ative, Zionskirchstraße 5, Mitte
Flasche oder Krug:
Krug
Brauerei-Führungen und Verkos-
tung:
auf Anfrage. Ab zehn Personen
Weitere Sorten:
Rollberger Rotes,
im Frühjahr Maibock, im Sommer Weizen, im
Winter Winterbock
Hipster-Faktor:
hoch
Quartiermeister
Geschmack:
frisches, süffiges Pils,
nicht zu herb und läuft gut rein
Preis:
0,3 Liter kosten zwischen 1,60
und 2,50 €
Da gibt’s das Bier:
Freies Neukölln,
Pannierstraße 54, Neukölln; Multi-
layerladen, Adalbertstraße 1,
Kreuzberg; Getränke Gekko, Köpe-
nickerstraße 26, Kreuzberg uvm.
Flasche oder Krug?
Flasche
Brauerei-Führungen und Verkos-
tung:
gibt es keine, aber jeder, der
möchte, kann beim Verein ehrenamtlich mit-
machen
Weitere Sorten:
Malzbier und Säfte geplant
Hipster-Faktor:
sehr hoch
Spezialbier „Böhmisch Lager“
Geschmack:
sehr frisch und
süffig, zergeht auf der Zunge
Preis:
0,3 Liter kosten 2,10 €
Da gibt’s das Bier:
nur im
Hops and Barley. Allerdings
auch zum Mitnehmen
Flasche oder Krug?
Krug
Brauerei-Führungen und Ver-
kostung:
nach Anmeldung für
zehn bis 15 Personen. Auch
Braukurse werden angeboten
Weitere Sorten:
Pilsner, Dunk-
les, Weizen, Cider
Hipster-Faktor:
mittel
Eschenbräu-Pils
Geschmack:
malzig und leicht herb,
geht runter wie Öl
Preis:
0,3 Liter kosten 1,90 €
Da gibt’s das Bier:
Markthalle IX,
Eisenbahnstraße 42, Kreuzberg;
Volta, Bernauerstraße 73, Wedding
uvm.
Flasche oder Krug?
Krug
Brauerei-Führungen und Ver-
kostung:
jederzeit
Weitere Sorten:
Dunkles, Export,
Apfelsaft, Cider, Obstbrände, Whiskey
Hipster-Faktor:
niedrig
Flessa Bräu Pils
Geschmack:
sehr weich und mild
Preis:
0,3 Liter ab 1,40 €
Da gibt’s das Bier:
Direktverkauf in
der Brauerei; SchnurrBad beimKater
Holzig, Köpenicker Straße 49, Kreuz-
berg; Trommel, Kastanienallee 58,
Mitte; Sofia, Wrangelstraße 93,
Kreuzberg
Flasche oder Krug?
Weizen nur in
der Flasche, Pils und Export auch
im Krug
Brauerei-Führungen und Verkostung:
ja, für Gruppen ab acht Personen mit Verkos-
tung. Man kann auch Braukurse belegen
Weitere Sorten:
Weizen und Export
Hipster-Faktor:
hoch
Heller Stern
Geschmack:
mild, leicht und et-
was herb
Preis:
0,4 Liter kosten 3 €
Da gibt’s das Bier:
Bierkombinat
Kreuzberg, Manteuffelstraße 53,
Kreuzberg
Flasche oder Krug?
beides
Brauerei-Führungen und Verkos-
tung:
für Gruppen ab 10 Personen.
Auch Braukurse sind im Angebot
Weitere Sorten:
Dunkler Stern,
Stern Weisse
Hipster Faktor:
mittel
Der große Biertest
9,6,21
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